Reprezentantul cofetăriei din Darabani, amendat de inspectorii sanitari după cazul de toxiinfecție alimentară. De unde a fost luat microbul!

Reprezentantul cofetăriei din Darabani a fost amendat cu 3.000 lei de Direcția de Sănătate Publică Botoșani, după ce o familie a ajuns la spital cu toxiinfecție alimentară. Analizele efectuate de reprezentanţii DSP au scos la iveală faptul că unul din angajaţii cofetăriei, de la punctul de vânzare din Darabani, nu a respectat normele de igienă, iar eclerele au fost contaminate la manipulare.

„În urma rezultatelor de laborator efectuate la personalul angajat la cofetăria din Darabani s-a aplicat o sancțiune contravențională pentru nerespectarea regulilor de igienă individuală în tot timpul programului de lucru de către personalul din sectorul alimentar”, a declarat medicul Monica Adăscăliţei, directorul executiv al DSP Botoşani.

Patru persoane au ajuns la spital, la începăutul lunii august, după ce au consumat de la cofetăria respectivă eclere.